日前，一段“野人先生门店被砸”的视频在社交媒体流传。视频中，一名自称杭州大悦城野人先生1店加盟商的男子正在砸毁店内设施，期间还多次大喊“店大欺客”“大加盟商欺负小加盟商”。目前，大众点评和美团平台均显示该门店已暂停营业，网传原因是合同到期未续约，同商场新店另寻主体。这起看似冲动的砸店事件背后，是这家两年扩张十……

本文来自微信公众号： 大橘财经 ，作者：刘媛媛

日前，一段“野人先生门店被砸”的视频在社交媒体流传。视频中，一名自称杭州大悦城野人先生1店加盟商的男子正在砸毁店内设施，期间还多次大喊“店大欺客”“大加盟商欺负小加盟商”。

目前，大众点评和美团平台均显示该门店已暂停营业，网传原因是合同到期未续约，同商场新店另寻主体。

这起看似冲动的砸店事件背后，是这家两年扩张十余倍的“东方Gelato”品牌，在狂奔途中遭遇的加盟商信任危机。

一年合同到期未续约，同商场新店筹备中

根据网传图片，10月20日下午，涉事门店原址已设置围挡，围挡上展示的品牌已更换为“博多天一天婦羅牛排飯”。附近商户证实，该店加盟商在砸坏门店KT板及冰淇淋摆件后便已撤店。

围绕砸店原因，有网友在视频评论区留言称，涉事门店合同期限为一年，到期后未能续约，而同商场内另一家野人先生门店正在筹备开业。

工商信息显示，被砸门店登记主体为“杭州市拱墅区日进斗金冰淇淋店”，成立于2025年，属个体工商户，法人为侯亮亮，其名下关联经营主体仅此一家。根据大众点评信息，该店于2025年8月开业，截至停业有1754条评价，好评率达98.97%。

同处商场B1层、距离约30米的位置，另一家野人先生门店正在筹备。大众点评信息显示，新店名为“野人先生现做冰淇淋（杭州大悦城2店）”，计划于今年10月开业。

该店由另一主体“杭州悦城野人餐饮有限公司”运营，法人为陈晶，2026年0月9日刚注册成立。天眼查显示，张嘉倩持股60%并担任实际控制人，30%股权由“上海瀚灏贰陆商业管理有限公司”持有、10%股权则由“上海申飨餐饮管理有限公司”持有。

进一步查询可知，2店的两名企业股东还持有其他餐饮企业股权。其中，“上海申飨餐饮管理有限公司”的100%持股股东范志鹏，除持有杭州悦城野人餐饮有限公司股权外，还间接持有南京野人羽花餐饮管理有限公司、宁波芮欧野人餐饮管理有限公司股权。

另一企业股东“上海灏瀚贰陆商业管理有限公司”，也同时持有宁波芮欧野人餐饮管理有限公司30%股权。

一家商场、同一品牌、相近的点位、新店运营主体是大加盟商，一系列情况成为舆论质疑的焦点。

针对合同期限、续约情况及砸店原因，有媒体致电涉事门店未获回应。而面对舆论质疑，野人先生方面回应称，事件“并非品牌方单方面违约”，上述加盟商存在不规范操作。

截至目前，品牌方尚未公布更多细节，砸店男子亦未进一步发声，事件仍待各方厘清。

两年扩张十余倍，千店规模下的双重压力

此次风波发生之际，恰值野人先生扩张最快的时期。

资料显示，野人先生前身“野人牧坊”创立于2011年，一开始的13年里，品牌主要依靠直营模式缓慢扩张，长期停留在百店规模。

转折点出现在开放加盟之后，2024年至2025年，野人先生凭借“当天现做，拒绝隔夜”的口号、锚定28-38元的价格带，以及一套融合了加盟扩张、抖音营销和场景霸权的独特打法，从百店飙升至千店，门店规模一举超越哈根达斯。

窄门餐眼数据显示，截至目前，其全国在营门店数达到1779家，仅次于DQ的1956家，排在第二位。而人均消费价格为26.71元，超过DQ的23.48元。

不过，急速扩张的背后，野人先生正面临双重压力。

一方面，Gelato赛道竞争骤然升温。霸王茶姬、喜茶等新茶饮品牌相继在门店内“隔壁”售卖冰淇淋，蜜雪冰城、茉莉奶白等亦纷纷试水；DQ计划三年内再开800家门店。

野人先生原有的口味护城河受到冲击，虽然今年以来先后推出蛋糕冰淇淋、咖啡等产品线寻找第二增长曲线，但新品定价与“现制”定位也引发争议。

另一方面，自营与加盟约1:9的门店结构，让野人先生的品牌管理模式经受考验。此次杭州大悦城事件：小加盟商合同到期未获续约、同商场新门店另寻主体运营，暴露出品牌方与加盟商在点位资源分配上的潜在矛盾。

“大加盟商欺负小加盟商”的喊话，也折射出千店规模之下，该品牌加盟管理体系的摩擦正在从后台走向台前。

值得一提的是，这并非野人先生近期首次陷入舆论漩涡。今年9月，罗永浩曾公开评价野人先生“考虑到价格，甚至可以说难吃”，将其与已破产的钟薛高相比较，引发广泛讨论。

对于两年扩张十余倍、踩下油门狂奔的野人先生而言，如何在规模、品控与加盟商利益之间找到平衡，恐怕比开出下一家店更考验这家“东方Gelato”品牌的成色。